近年來，開平市百合鎮儒西村立足地理位置和資源稟賦，以做強做優果蔬特色產業為抓手，優化現代農業產業，做好“土特產”文章，有效帶動農民增收、農業增效，走出一條特色的興村富民之路。

又到了多彩小番茄陸續成熟的時節，走進位于開平市百合鎮儒西村的開平市蔬知然有限公司種植基地里，一顆顆飽滿的小番茄綴滿枝頭，散發著誘人的果香，游客們拎著籃子穿梭其中，一邊體驗采摘樂趣，一邊感受田園氣息。

游客莫女士說：“我從廣州過來找百合鎮的姐妹兄弟玩，順便到（基地）摘番茄，很甜，甜過初戀，還去看了附近的碉樓。”

科技賦能，助力產業升級。小番茄之所以甜度高、品質好，除了依托儒西村資源稟賦，更得益于技術支撐，“土專家”返鄉創業，“田秀才”活躍地頭，智能水肥機精準施肥、灌溉，使基地管理實現精細化與智能化，番茄年產量達5000斤。

開平市蔬知然有限公司總經理彭曉衛說：“我們蔬知然在儒西種植了110畝基地，其中小番茄種植了30畝，品種是與華南農業大學合作，由高校提供技術和種苗，所以品種優良、口感好，基本使用90%的有機肥來種植。”

如今，“甜蜜產業”在儒西村已生根發芽，不僅成為種植戶增收致富的“香餑餑”，也讓更多群眾實現“家門口”就業。為構建多元互補的種植結構，該基地還種植了玉米、生姜等作物，涵蓋種植、管護、采摘等環節，推進周邊村民就近就地就業，鼓起了群眾的“錢袋子”。

開平百合鎮儒西村村民彭婆婆說：“我已經在這里工作了一年，離家很近，很方便，可以走過來上班，做一個月有3000多元，好開心。”

果蔬特色產業興旺的背后，是儒西村以鄉村振興為抓手，深度挖掘特色農業資源，助力“百縣千鎮萬村高質量發展工程”的生動實踐。自實施“百千萬工程”以來，儒西村始終堅持黨建引領，在提升人居環境、改善村容村貌的同時，科學謀劃產業發展格局，通過盤活閑置資源、推行“村企共建”等模式，不斷壯大村集體經濟。

開平百合鎮儒西村黨支部書記、村委會主任胡灼富說：“儒西村是典型村，近年來鎮政府投入大量資金建設，人居環境變好了，許多企業都來這里投資，包括養蝦、蔬知然種蔬菜、馬岡鵝（養殖）、沃柑、新會柑等，這些產業都是這些年崛起的，儒西盤活很多閑置土地，所以帶動儒西村民就業，集體也增加收入，農民也增加收入。”

彭曉衛說：“我們想后期設立一個合作社，將儒西村附近的優良種植企業匯聚在一起，將優良品種通過線上、線下結合方式帶給大眾，提供安全的食品是我們的目的。”